Buharkirin pêvajoya fîzîkî ya veguherandina şilekekê bo gazê ye. Bi gelemperî, buharker tiştek e ku madeyek şilek vediguherîne rewşa gazê. Di pîşesaziyê de hejmareke mezin ji buharkeran hene, û buharkera ku di pergala sarincê de tê bikar anîn yek ji wan e. Buharker beşek pir girîng ji çar pêkhateyên sereke yên sarincê ye. Şileya kondenskirî ya germahiya nizm ji buharkerê derbas dibe da ku germê bi hewaya derve re biguhezîne, buhar dike û germê dikişîne, û bandora sarincê bi dest dixe. Buharker bi giranî ji odeyek germkirinê û odeyek buharkirinê pêk tê. Odeya germkirinê germahiya pêwîst ji bo buharkirinê dide şilekê, û şilekê dike ku bikele û buhar bibe; odeya buharkirinê her du qonaxên gaz-şile bi tevahî ji hev vediqetîne.
Buxara ku di odeya germkirinê de çêdibe, mîqdarek mezin ji kefê şilekî dihewîne. Piştî gihîştina odeya buharkirinê ya bi cîhek mezintir, ev şilek bi xwe-kondensasyonê an jî bi çalakiya demîsterê ji buxarê têne veqetandin. Bi gelemperî demîster li jorê odeya buharkirinê ye.
Evaporator li gorî zexta xebitandinê di sê cureyan de tê dabeşkirin: zexta normal, zextkirî û bêkompresyon. Li gorî tevgera çareseriyê di evaporatorê de, ew dikare were dabeşkirin bo: ① cureya gerandinê. Çareseriya kelandî gelek caran di odeya germkirinê de ji rûyê germkirinê derbas dibe, wek cureya lûleya gerandina navendî, cureya selika daliqandî, cureya germkirina derve, cureya Levin û cureya gerandina bi zorê. ②Cureya yekalî. Çareseriya kelandî carekê di odeya germkirinê de bêyî herikîna gerandinê ji rûyê germkirinê derbas dibe, ango şileya konsantrekirî tê derxistin, wek cureya fîlma hilkişîner, cureya fîlma ketinê, cureya fîlma tevlihevkirinê û cureya fîlma santrifuj. ③ Cureya têkiliya rasterast. Medyaya germkirinê rasterast bi çareseriyê re di têkiliyê de ye da ku germê veguhezîne, wek evaporatorek şewitandina binavbûyî. Di dema xebitandina cîhaza evaporasyonê de, gelek buhara germkirinê tê xerckirin. Ji bo teserûfa buhara germkirinê, cîhazek evaporasyona pir-bandor û evaporatorek ji nû ve kompresyonkirina buharê dikarin werin bikar anîn. Evaporator bi berfirehî di sektorên kîmyewî, pîşesaziya sivik û yên din de têne bikar anîn.
Anesteziyên bêhnkirinê yên firîlî, ku di bijîşkiyê de têne bikar anîn, di germahiya odeyê de şilek in. Bi bandor şileya bêhnkirinê ya firîlî vediguherîne gazê, û dikare bi rastî rêjeya derana buhara bêhnkirinê rast bike. Buharkirina bêhnkirinê germê hewce dike, û germahiya li dora buharkirinê faktorek sereke ye di destnîşankirina rêjeya buharkirina bêhnkirinê ya bêhnkirinê de. Makîneyên anesteziyê yên hemdem bi berfirehî buharkerên tezmînata herikîna germahiyê bikar tînin, ango dema ku germahî an herikîna hewaya teze diguhere, rêjeya buharkirina bêhnkirinê ya bêhnkirinê ya bêhnkirinê dikare bi rêya mekanîzmayek tezmînata otomatîkî sabît bimîne, da ku piştrast bike ku bêhnkirinên bêhnkirinê ji buharkerê derdikevin. Tezmînata deranê sabît e. Ji ber taybetmendiyên fîzîkî yên cûda yên wekî xala kelandinê û zexta buhara têrbûyî ya bêhnkirinê ya bêhnkirinê ya cûda, buharker xwedî taybetmendiya derman in, wekî buharkerên enflurane, buharkerên îzoflurane, hwd., ku nikarin bi hev re werin bikar anîn. Buharkerên makîneyên anesteziyê yên nûjen bi piranî li derveyî çerxa nefesê ya bêhnkirinê ya bêhnkirinê têne danîn, û bi herikîna oksîjenê ya cuda ve girêdayî ne. Buhara bêhnkirinê ya buharkirî berî ku ji hêla nexweş ve were bêhnkirin, bi herikîna hewaya sereke re tê tevlihev kirin.
